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Notre carte

Découvrez notre spécialité, Bánh mì, une délicieuse fusion de baguette d'inspiration française avec de savoureuses garnitures vietnamiennes. De nos sandwichs soigneusement élaborés à une variété de plats authentiques, chaque bouchée raconte une histoire de riche patrimoine et de saveurs audacieuses. Rejoignez-nous pour un brunch et savourez nos offres uniques, accompagnées du goût robuste du café vietnamien qui vous transportera dans les rues animées de Saigon.

Entrées

Petits pains frais (2mcx) image

Petits pains frais (2mcx)

Wraps de papier de riz remplis de crevettes, de porc, de vermicelles, d'herbes fraîches et de laitue, trempés dans une sauce hoisin aux arachides.

9,99 $CA

Cacahuètes
 Petits pains frais végétariens (2mcx) image

Petits pains frais végétariens (2mcx)

Nouilles de riz enveloppées de tofu, champignons, herbes fraîches, laitue, légumes, servies avec une trempette de sauce hoisin aux arachides.

9,99 $CA

Végétalien
Cacahuètes
Rouleaux de printemps (2 mcx) image

Rouleaux de printemps (2 mcx)

Petits pains frits croustillants, porc haché, crevettes, légumes râpés et nouilles en verre.

9,99 $CA

Rouleaux de printemps végétariens (2mcx) image

Rouleaux de printemps végétariens (2mcx)

Petits pains frits croustillants, tofu assaisonné, carottes râpées, nouilles en verre, champignons, trempette.

9,99 $CA

Végétalien

Banh Mi 10 pouces

Les sandwichs vietnamiens sont accompagnés de carottes et daikon marinés, de coriandre, de mayonnaise aïoli, de sauce maison et de sauce soja maggi.

Banh Mi Classique image

Banh Mi Classique

Jambon, bologne de porc vietnamien et pâté de foie.

11,99 $CA

Blé
Sans lactose
Boeuf Sauté image

Boeuf Sauté

Bœuf sauté à la citronnelle.

11,99 $CA

Blé
Sans lactose
Poulet teriyaki image

Poulet teriyaki

Poulet sauté à la sauce teriyaki.

11,99 $CA

Blé
Sans lactose
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Porc BBQ

Porc BBQ à la Hongkongaise.

11,99 $CA

Blé
Sans lactose
RencontreBall image

RencontreBall

Boulettes de porc vietnamiennes aux sauces tomates

11,99 $CA

Blé
Sans lactose
Œufs au plat croustillants image

Œufs au plat croustillants

Œufs au plat salés et pâté de foie.

8,99 $CA

Blé
Porc grillé image

Porc grillé

Galettes de porc grillées façon Nem.

11,99 $CA

Blé
Sans lactose
Banh Mi Sardine image

Banh Mi Sardine

Maquereau à la sauce tomate.

11,99 $CA

Blé
Poisson
Sans lactose
Bénin
Végétarien  image

Végétarien

Tofu et champignons sautés.

11,99 $CA

Blé
Végétalien

Plats principaux

Vermicelles de porc barbecue image

Vermicelles de porc barbecue

Plat de vermicelles garni de porc barberque, rouleaux de printemps, légumes frais, garni de coriandre et menthe, vinaigrette sauce poisson.

18,99 $CA

Vermicelles de poulet barbecue image

Vermicelles de poulet barbecue

Plat de vermicelles garni de poulet à la citronnelle, nems, légumes frais, garni de coriandre et menthe, vinaigrette sauce poisson.

18,99 $CA

Vermicelles végétariennes image

Vermicelles végétariennes

Plat de vermicelles garni de compote de tofu, rouleaux de printemps végétariens, légumes frais, garni de coriandre et menthe, sauce vinaigrette.

18,99 $CA

Sauté de pâtes au bœuf image

Sauté de pâtes au bœuf

délicieuse combinaison de légumes, de nouilles et de bœuf tendre mélangés dans une sauce brune savoureuse.

18,99 $CA

Poêle de Saigon image

Poêle de Saigon

Meetballs de porc à la sauce tomate, œuf au plat,
pâté, saucisse, œuf au plat servi avec
Baguette vietnamienne.

16,99 $CA

Bun Cha Oba.ma image

Bun Cha Oba.ma

Le président Obama a adoré aussi ! Vermicelles avec
côtelettes de porc grillées et rouleaux de printemps frits.

18,99 $CA

Ragoût de bœuf pané image

Ragoût de bœuf pané

Tendre paleron de bœuf, épices aromatiques et carottes, le tout cuit lentement dans un bouillon savoureux à base de tomates.

18,99 $CA

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